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不出成都,也能在蒙古包里吃正宗烤全羊!

来源:官方记录     作者:旺仔     日期:2018-11-23 03:33:24     点击:0 次

想吃正宗的烤全羊?

未必要到内蒙的大草原

在成都就有家"蒙古风情生态园"

不仅把烤全羊的味道做到了极致

还把蒙古包都搬进了园里

来这里竟也能体会到吃正宗烤全羊的味道和意境!

超有内蒙feel的环境

园内大大小小扎了好几个蒙古包做包间,不出成都,却已经好像跑到内蒙度假游玩了一番~

充满异域风情的装修,仿佛能够感受到来自大草原的风拂面而过。一起跟随这家店而来的,还有正宗地道的羊肉大餐。

大口吃肉才是真享受

他们家的羊都是来自农家自然散养的有机山羊,这样的羊肉口感超Q,味道鲜而不膻,更容易被我们接受和喜欢。

烤全羊

烤全羊一定要提前一天预定,10人以上的聚餐或者团建,来一只超豪华的烤全羊,倍有面儿~

提前腌制好的整羊,开膛去皮去头后直接架到果木炭火上烤制。整只羊不停的在火上翻转,羊油一滴一滴的打在木炭上,看着就香~

整只羊要在炭火上慢慢烤熟需要3小时左右,加上天然的香辛料和秘制调料,再经慢火烤制,使味道完全融入到羊肉里。

烤到金黄油亮,外部焦黄发脆,冒出阵阵焦香,口水都在嘴里打转。

惊艳四座的整羊造型直接上桌!直接上手撕起一片色泽金黄的羊肉,吹口气儿,不顾烫嘴地咬上一口,香酥入味。

最过瘾的吃法还是搭配辣椒面,蘸一口塞进嘴里,外焦里嫩,干酥不腻,吃得有种飘飘欲仙的感觉~

吃烤全羊的要诀就是不顾形象,否则手速慢点就没有了!

羊杂汤

碳烤的羊肉吃多了可能会有些油腻上火,羊杂汤相对来说会更加温和滋补。熬到奶白色的羊杂汤,坐在小火上慢慢煨着,适合久坐空调房的人驱寒暖胃~

各种羊杂切成丝煮在汤里,味道清清淡淡很好入口,盛到碗里之后一定要趁热喝哦,放凉了还是会有点腥,味道就大打折扣了。

肉肉搭配少不了的素食

一顿饭不能全是肉噻,店里的烤全羊套餐还赠送9个配菜和1个果盘,把素菜放在羊杂汤锅里煮一会儿,更加入味好吃!

吃饱喝足还能体验日常娱乐活动,喝茶、搓麻将、打兵乓、篝火晚会、唱歌跳舞……还有特别为小孩子设置的儿童游乐区,孩子们可以在这里快乐地玩耍。

坐在充满异域风情的蒙古包里

吃烤羊、搓麻将

玩游戏、乐悠闲

事不宜迟,赶紧约起!

地址:成都市双流区双楠大道

吃货指南:进入找玩网公众号(微信ID:zwgo123),“一键找玩”购买预定。

ps:整羊套餐建议至少8人以上团体同行,需提前至少1天预定。

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